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深圳举办食品安检“市民体验行”活动

发布时间:2013/09/207   人气指数:4746   来源:  作者:  
摘要:在6月11日开始的“全国食品安全宣传周”中,深圳市市场监督部门将举办“市民体验行”系列活动,连续6天邀请市民代表到食品生产、销售、餐饮、质检等食品安全最前线现场亲身体验。
在6月11日开始的“全国食品安全宣传周”中,深圳市市场监督部门将举办“市民体验行”系列活动,连续6天邀请市民代表到食品生产、销售、餐饮、质检等食品安全最前线现场亲身体验。
  在本次活动中,市民代表可以到荔枝生产和检测现场、深圳质检院、食用油生产企业、大型食品销售现场、A级与B级餐馆厨房、牛奶生产与快速检测企业等食品生产销售等各环节进行现场体验,每项活动都将有相关政府部门或行业协会介绍相关领域食品抽检情况,并特别安排市民代表亲自动手进行体验。
  市民代表们可以现场就“农药残留”、“食品添加剂”、“转基因”、“食品追溯”、“地沟油”、“三聚氰胺”等等各种焦点问题,向有关官员、专家及从业人员提问,并学习一些辨识安全食品的科学方法。
  作为系列活动的首站,今天市民代表将走进深圳南山西丽果场,探寻农业种植监管过程中的关键环节,了解荔枝背后的种植管养和农药控制。在活动中,市民代表们不但将亲手采摘、品尝新鲜美味的南山荔枝,更将亲自动手进行农药残留的快速检测,对荔枝内外进行“全方位扫描”,并可就农产品的农药残留、甚至“甲醛白菜”等各种相关问题,与有关官员及专家进行现场沟通交流。
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